Какое вино привезти из Европы для домашней коллекции

Согласно опросам путешественников, самыми популярными сувенирами из Европы являются оливковое масло, сладости, посуда и статуэтки. Однако коллекционеры элитного алкоголя знают, зачем покупать билет во Францию, Италию или Испанию. Именно там можно купить коллекционные вина, которые в России в принципе не продаются или же доступны по чрезвычайно высокой цене.

В этой статье мы расскажем, какое вино стоит привезти из Европы, чтобы пополнить свою коллекцию экстраординарным напитком, но при этом не израсходовать весь бюджет.

Супертосканские вина – это настоящий энологический феномен. Они производятся из традиционных французских сортов винограда (Каберне Совиньон и Мерло), однако выращенных в Тоскане. Климат этого тёплого итальянского региона создаёт по-настоящему впечатляющие и экстраординарные урожаи.

В частности, супертосканские вина регулярно «обходят» французские и американские на мировых дегустациях. Этим они привлекают и коллекционеров, и ценителей. А самое известное и первое из супертосканских вин – это, конечно, Sassicaia.

Если в России бутылка Sassicaia стоит около 40 тысяч рублей (в тех магазинах, где это вино всё ещё есть в наличии), то в Италии, на родине этой элитной марки, её цена составляет порядка 240 евро за бутылку. При этом выгоднее брать деревянные кейсы из двух бутылок – одна в коллекцию, а ещё одна для наслаждения. Единственное «но»: Sassicaia, как и многие другие вина из высокотанинных сортов винограда, нуждается в надлежащей выдержке.

Chateau Margaux – не только одно из самых дешёвых вин от хозяйства класса «шато премьер гран крю», самого высокого в системе оценок Бордо. Это ещё и истинный напиток императоров. Более 100 лет назад именно Chateau Margaux поставлялось ко Двору Российской Империи. Его ценили не только правители, но и зажиточные купцы, промышленники и ремесленники. Сам термин «шато марго» стал нарицательным – им именовали прекрасно сделанные, хорошо сбалансированные французские вина из региона Бордо.

Спустя более 100 лет Chateau Margaux ввозится в Россию крайне ограниченными партиями. При этом средняя цена этого вина в нашей стране составляет порядка 80–100 тысяч рублей за бутылку в зависимости от винтажа. Во Франции его можно приобрести за 280–380 евро. Выгода очевидна: вы не только сможете попробовать по-настоящему императорский напиток, но и пополнить свою коллекцию крайне раритетным и редким вином.

У Chateau Margaux есть ещё одно преимущество для коллекционеров: это очень высоколиквидное вино. Через 5–10 лет выдержки в погребе его цена на рынке элитного алкоголя может вырасти в два раза, и при этом вы без проблем его продадите на аукционе или в скупку.

Вам очень повезёт, если вы сможете купить Bodegas Hermanos Sastre Vina Sastre Pesus. И дело даже не в цене этого красного вина, которое при стоимости в примерно 350 евро за бутылку входит в десятку самых дорогих алкогольных напитков Испании. «Секрет» в труднодоступности. Ежегодно выпускается не более 2000 бутылок Bodegas Hermanos Sastre Vina Sastre Pesus, которые быстро разлетаются среди ценителей.

Bodegas Hermanos Sastre Vina Sastre Pesus производится из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, собираемых с лоз, возраст которых достиг не менее 90 лет. Это обеспечивает невероятно интенсивный и концентрированный вкус напитка, а также впечатляющий потенциал выдержки, насчитывающий не менее 20–30 лет. Вино высоко оценено критиками – средний рейтинг составляет 93 балла из 100.

Труднодоступность вина подчёркивается ещё и тем, что Bodegas Hermanos Sastre Vina Sastre Pesus в принципе невозможно купить в России.

Также, путешествуя по винным магазинам Испании, обратите внимание на Alvaro Palacios Les Aubaguetes и Dominio de Es La Diva. Эти элитные напитки тоже собираются со старых лоз, выпускаются крайне ограниченным тиражом и характеризуются концентрированным, насыщенным вкусом. Средняя цена – 350–400 евро за бутылку, в России также не продаются.

Рислинг обычно представляется лёгким белым вином с приятной кислотностью. Однако у него есть необычная и интересная разновидность: Beernauslese. Это белое вино изготавливается из ягод сорта рислинг, собранных уже после первых заморозков, в конце октября или даже середине ноября. Холодная погода «выталкивает» лишнюю влагу из сока, в результате чего он становится очень концентрированным и насыщенным.

Beernauslese легко перепутать с айсвайном, однако это два разных напитка. Beernauslese – моносортовой и изготавливающийся из ягод определённого виноградника, собираемых в определённое время. Проще говоря, если до конца октября так и не произошло заморозков – весь урожай выбрасывается. Такой подход позволяет сохранить аутентичность и вкусовые качества напитка.

В Россию импортируется в первую очередь одинарный Beernauslese, элитные сорта крайне труднодоступны. Всё-таки это напиток, выпускаемый невероятно ограниченными тиражами и не каждый год. Поэтому, если на полке винного магазина где-нибудь в Мюнхене вам попадётся Weingut Robert Weil Kiedricher Grafenderg Riesling Beernauslese – смело покупайте, это десертное вино способно превзойти ваши ожидания и стать жемчужиной коллекции.